乐活--实用烤肉基础课堂:如何煎出最美味的牛排

[生活小窍门]实用烤肉基础课堂:如何煎出最美味的牛排
喷嚏小乖 发布于 2020-7-17 9:45:00
油管频道Adam Ragusea的15分钟教程视频,事无巨细地把“煎牛排”前前后后的注意事项讲了一遍——

包括“如何选择牛肉”,“如何选择煎锅”,“如何控制火候”(如果火候偏小或偏大,会有什么结果),“如何控制牛排的成熟度”,“如何选择合适的刀具”,“如何选择配菜”等.....

煎牛排并不难,但是煎一块好牛排所需要注意的事项,比你想象得要多得多。这个视频既是视觉的享受,也是实用教程,非常值得马克。  

 

 

 

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