舌尖上的中国摄影史，1938-1998年

徐淳刚 | 编译








上苍保佑粮食顺利通过人民

只要能够活下去

 

罗伯特·卡帕：中国，1938年

 

布列松：北京，1948年

 

布列松：上海，1949年

 

沃纳·毕肖夫：香港，1952年

 

马克·吕布：夏收，甘肃，1957年

 

马克·吕布：辽宁，鞍山，1957年

 

何藩：香港，1962年

 

刘一：农忙，陕西，1972年

 

朱宪民：民以食为天，河南，1980年

 

曾毅：山东，济南，1983年

 

赵利文：西安，回民街，1988年

 

侯登科：麦客，陕西关中，1997年

 

吕楠：云南，1993年

 

吴平关：兰州，1994年

 

马克·吕布：中国，1995年

 

张乾琦：纽约，唐人街，1998年







病从口入，祸从口出
















不要吃任何你曾祖母看不出来是食物的东西。
——《吃的法则》